Gli piace però quando preparo le torte, se non altro perché accendo il "vruuuummm", ovvero il frullatore o l'impastatrice. Così ogni tanto salta su e esclama: "totta!" o "vruuummm" tutto eccitato e con le mani comincia a riprodurre una sorta di vortice. Adesso sto cercando di coinvolgerlo nella preparazione: mi "aiuta" a mescolare e a versare gli ingredienti nella ciotola; chissà, magari mi troverò a breve un piccolo aiutante in cucina (che ve lo dico a fare che spero che persegua questa strada, ma ovviamente cercherò di non influenzarlo nelle sue scelte (ce la faro???))!
La preparazione delle torte con Lorenzo intorno, insomma, è fattibile... la decorazione... un disastro! ovviamente vuol mettere mani dappertutto e la cosa complica il lavoro non poco. Specialmente quando mi dedico alle torte in pasta di zucchero che già di per sé mi mettono in difficoltà: nonostante i miei 5 anni di scuola d'arte non sono certo Renato, però mi piacciono le sfide e ogni tanto mi ci lancio. Chissà, prima o poi avrò dei risultati soddisfacenti! Nel frattempo, speriamo che Lorenzino impari ad aiutarmi anche nelle decorazioni (o che si ammali meno, così può andare al nido e io fare le torte in pace!).
Questa torta comunque è piaciuta tanto alla mamma che l'ha ricevuta e spero tanto alla bimba Margherita che ha festeggiato il suo primo compleanno!
Ed ecco la ricetta:
